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头条：泸西县：监督探头织密校园食品安全防护网

来源：红河网    时间：2023-06-05 06:31:03


【资料图】

本网讯 “学校食堂食材配送的流程是什么？食堂工作人员是否都有健康证明？食品留样有没有？多久消杀一次？”在中考高考临近之际，泸西县纪委县监委于近日开展了校园食品安全监督检查，织密校园食品安全防护网。

民以食为天，食品安全一直是社会各界广泛关注的焦点，校园食品安全问题更是重中之重。监督检查中，泸西县纪委县监委立足“监督的再监督”职责定位，紧盯校园食品安全的重点事项和关键环节开展监督检查，着力压实职能部门、中小学校、幼儿园食品安全责任，落实落细各项工作，让师生吃得放心、安心。

为切实保障校园食品安全，泸西县纪委县监委充分运用“委领导+纪检监察室+派驻（出）机构+乡镇纪委和职能部门”的“1+室+组+N”联动协作模式，通过查阅台账、现场监督等方式，重点围绕卫生管理部门监督管理情况、校园食堂食品安全责任落实情况及食品采购和食品加工制作、餐具消杀等关键环节，对辖区内学校开展“嵌入式”“贴身式”“跟踪式”监督，推动主责部门认真履职，形成研判问题、推进整改、跟踪问效的工作闭环。

检查过程中，泸西县纪委县监委坚持问题导向，针对存在的问题开列问题清单，要求相关责任部门、学校及时整改销号，并督促其进一步把好食品安全关，防止发生食品安全问题。对发现的可查性强的问题线索，建立问题台账，逐一进行核查，确保问题查清查实。同时，针对该县市场监督管理局对学校及周边开展的中考高考前食品安全专项检查情况进行监督检查，重点排查食品经营主体资格和货品质量，严格检查“三无”产品、过期产品，全力保障广大师生“舌尖上的安全”，确保中考高考顺利进行。

“校园食品安全无小事，我们将紧盯校园食品安全责任落实情况，加大监督检查力度，坚决把好校园食品安全关，筑牢校园食品安全防线，切实保障学生‘舌尖上的安全’，让他们吃上放心餐、营养餐。”泸西县纪委县监委相关负责人表示。

（责任编辑：陈楠 审核：卢秀丽）

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